香草奶油烤勃根地蝸牛是很經典的法國小酒館菜色,La One Cafe的呈現方式是以洋芋泥鋪底,將蝸牛裹上香草奶油焗烤,香滑誘人。隱身在高雄軟體科學園區一角的La One Cafe,不僅擁有安靜舒適的露天座位,而且與綠樹靜巷比鄰,坐在舒適的大籐椅用餐,瞬間感覺遠離塵囂。
La One Cafe的義式墨魚鑲飯,墨魚肉質薄但富含脆度,塞入菌菇燉飯佐以酸甜蕃茄醬汁,十分惹味。La One Cafe是由大名鼎鼎的簡天才師傅主理,用餐氣氛輕鬆自在,又能用更實惠的價格,品嘗簡師傅的好手藝,因此備受消費者歡迎。這裡的餐點以「結合台灣精彩食材,法式廚藝詮釋」的理念呈現,把台灣在地食材以更加精緻的方式處理,從「歐陸手感早餐套餐」到午、晚餐的法義麵食、米飯與主菜等等,菜色內容相當豐富。